26 November 2021

10 Sumber Protein Terbaik untuk Warga Emas Membina & Mengekalkan Otot


Adakah anda berusia 60 tahun ke atas atau menjaga ibu bapa yang semakin berusia? 

Ketahui cara pemakanan boleh bantu elak kehilangan otot, tingkatkan kekuatan, dan kurangkan risiko terjatuh.

Kehilangan Otot Selepas Usia 30 Tahun – Bahaya Senyap?

Menurut kajian, jisim otot mula berkurang sebanyak 3–8% setiap dekad selepas usia 30, dan semakin cepat selepas usia 60. 

Ini boleh menyebabkan:

  • Lemah badan & hilang keseimbangan
  • Mudah jatuh & cedera
  • Peningkatan lemak badan
  • Penurunan ketumpatan tulang
  • Kekakuan sendi & susut ketinggian

๐Ÿ“Œ Penjagaan otot bukan sekadar senaman — pemakanan berprotein tinggi juga penting.

Senarai 10 Makanan Terbaik untuk Membina Otot Warga Emas

1. Daging

  • Tinggi protein (≈7g per auns)
  • Sesuaikan dalam bentuk daging kisar atau kaserol
  • Tambah kuah supaya lembut dan mudah kunyah

2. Ikan Berminyak

  • Contoh: salmon, tuna, mackerel
  • Kaya omega-3 & sesuai untuk jantung
  • Tekstur lembut dan mudah dimakan

3. Makanan Berasaskan Soya

  • Tofu & tempeh: protein tumbuhan mesra warga emas
  • Edamame: snek ringan, tinggi zat

4. Telur

  • 6g protein sebiji + lemak sihat & vitamin
  • Sesuai direbus, hancur, atau digabung dalam salad

5. Susu

  • 8g protein segelas + kalsium untuk tulang kuat
  • Tambah dalam smoothie atau minum semasa makan

6. Produk Tenusu Lain

  • Keju, yogurt Greek, keju kotej
  • 12–15g protein setiap hidangan
  • Gabung dengan buah untuk snek sihat

7. Kacang

  • Sumber protein & serat yang bantu penghadaman
  • Sesuai untuk sup, salad, atau taco

8. Kekacang

  • Almond, walnut, pecan – snek cepat & berkhasiat
  • Tambah tekstur dan lemak sihat

9. Mentega Kacang

  • Alternatif mudah kunyah untuk kekacang
  • 2 sudu = 8g protein
  • Campur dalam oat, smoothie, atau dimakan terus

10. Serbuk Protein

  • Pilihan untuk mereka yang kurang selera makan
  • Campur dalam minuman, bubur, atau susu
  • Rujuk doktor dahulu sebelum pengambilan tetap


Kesimpulan: Makan dengan Bijak, Gerak dengan Sihat

Menggabungkan makanan tinggi protein dengan senaman ringan adalah cara terbaik untuk kekalkan otot dan tenaga di usia emas. Pilih makanan yang:

  • Mudah dikunyah & dicerna
  • Disukai & serasi dengan budaya
  • Berkesan dari segi zat dan rasa

๐Ÿ’ก Tiada satu makanan ajaib - fokus pada kepelbagaian dan kesesuaian. Jadikan pemakanan satu pengalaman yang menggembirakan dan menyihatkan!


Rujukan : Healthy Aging
 

ูˆุงู„ู„ู‡ ุฃุนู„ู…
  

1 comment: