Penyelidikan dilakukan oleh Universiti Uppsala di Sweden menunjukkan risiko wanita untuk menghidap penyakit jantung adalah lebih besar jika mereka mengambil tenusu, tetapi kesihatan jantung lelaki tidak terjejas.
Mungkin sudah tiba masanya untuk mempertimbangkan beralih kepada susu soya, badam atau oat.
Akhbar New York Post melaporkan kajian terbaru yang diterbitkan dalam BMC Medicine, pengambilan susu lembu biasa boleh meningkatkan risiko penyakit jantung iskemia (IHD), satu keadaan yang boleh menyebabkan serangan jantung.
Pasukan penyelidik dari Universiti Uppsala di Sweden mendapati bahawa wanita yang mengambil kandungan susu setara dengan latte Starbucks setiap hari mempunyai risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.
Walaupun pengambilan tenusu menjejaskan kesihatan jantung wanita, kesihatan lelaki tidak menunjukkan korelasi yang sama.
Menganalisis data daripada kira-kira 60,000 wanita dan 40,000 lelaki, kajian itu mendedahkan bahawa wanita yang minum 400 ml (13.53 oz) susu setiap hari menghadapi peningkatan risiko 5% untuk mendapat penyakit jantung.
Untuk perspektif, grande latte di Starbucks mengandungi 12 oz susu.
Meningkatkan pengambilan itu kepada 600 ml (20.29 oz) meningkatkan risiko kepada 12%, manakala pengambilan 800 ml (27.05 oz) menghasilkan peningkatan risiko sebanyak 21%.
Para penyelidik membuat hipotesis bahawa laktosa dalam susu mungkin mencetuskan keradangan, yang boleh membahayakan jantung.
Penyakit jantung iskemik, juga dikenali sebagai penyakit arteri koronari, melibatkan penyempitan arteri jantung, yang menyekat aliran darah dan oksigen ke jantung, yang berpotensi menyebabkan sakit dada dan, dalam kes yang teruk, serangan jantung.
Peningkatan penggunaan susu yang dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi diperhatikan hanya pada wanita, bukan pada lelaki.
"Pemakanan yang sihat adalah penting untuk mencegah penyakit kardiovaskular," kata pengarang kajian Profesor Karl Michaëlsson.
"Analisis kami menunjukkan hubungan antara pengambilan susu harian melebihi 300 ml dan peningkatan kadar penyakit jantung iskemia dan infarksi miokardium, khususnya pada wanita, tetapi bukan pada lelaki."
Michaëlsson seterusnya menyatakan bahawa peningkatan risiko untuk wanita berterusan tanpa mengira kandungan lemak susu.
Wallahua'lam.
No comments:
Post a Comment