Pentingnya Vitamin dan Nutrien Harian untuk Kesihatan

Kita semua tahu bahawa makanan adalah keperluan asas untuk hidup. 

Tetapi tahukah anda bahawa makanan bukan sekadar sumber tenaga, malah kaya dengan vitamin dan nutrien yang penting untuk kesihatan? 

Vitamin dan nutrien memainkan peranan penting dalam pelbagai fungsi tubuh, dari penglihatan dan sistem imun hingga pertumbuhan dan pemulihan. 

Kekurangan vitamin dan nutrien boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan, termasuk keletihan, masalah kulit, dan kerapuhan tulang.

• Vitamin A
• Manfaat : Penting untuk penglihatan, sistem imun, dan kesihatan kulit. 
• Kekurangan : Masalah penglihatan, kulit kering, dan sistem imun yang lemah.
• Sumber Utama : Hati, wortel, sayuran berdaun hijau, dan telur.

• Vitamin B Kompleks
• Manfaat : Membantu dalam metabolisme tenaga, fungsi otak, dan penghasilan sel darah merah.
• Kekurangan : Kelesuan, masalah ingatan, dan anemia.
• Sumber Utama : Daging, bijirin penuh, kekacang, dan sayuran hijau.

• Vitamin C
• Manfaat : Meningkatkan sistem imun, membantu penyembuhan luka, dan bertindak sebagai antioksidan.
• Kekurangan : Skurvi, keletihan, dan masalah gusi.
• Sumber Utama : Buah sitrus, strawberi, kiwi, dan sayuran seperti brokoli.

• Vitamin D
• Manfaat : Penting untuk kesihatan tulang dan sistem imun.
• Kekurangan : Kerapuhan tulang, risiko osteoporosis, dan masalah imun.
• Sumber Utama : Cahaya matahari, ikan berlemak, dan produk tenusu.

• Vitamin E
• Manfaat : Bertindak sebagai antioksidan dan melindungi sel dari kerosakan.
• Kekurangan : Masalah sistem imun dan kerosakan sel.
• Sumber Utama : Kacang, biji, dan minyak sayuran.

• Vitamin K
• Manfaat : Penting untuk pembekuan darah dan kesihatan tulang.
• Kekurangan : Pendarahan yang tidak normal dan masalah tulang.
• Sumber Utama : Sayuran berdaun hijau, brokoli, dan minyak zaitun.

• Kalsium
• Manfaat : Penting untuk kesihatan tulang dan gigi.
• Kekurangan : Osteoporosis dan masalah gigi.
• Sumber Utama : Susu, yogurt, keju, dan sayuran hijau.

• Zink
• Manfaat : Menyokong sistem imun dan penyembuhan luka.
• Kekurangan : Kelemahan sistem imun dan masalah pertumbuhan.
• Sumber Utama : Daging, makanan laut, dan bijirin penuh.

• Zat Besi
• Manfaat : Penting untuk penghasilan sel darah merah dan pengangkutan oksigen.
• Kekurangan : Anemia, keletihan, dan kelemahan.
• Sumber Utama : Daging merah, kekacang, dan sayuran berdaun hijau.

• Magnesium
• Manfaat : Menyokong fungsi otot dan saraf, serta penghasilan tenaga.
• Kekurangan : Kelesuan, kekejangan otot, dan masalah jantung.
• Sumber Utama : Kacang, bijirin penuh, dan sayuran hijau.

Memastikan pengambilan harian vitamin dan nutrien yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan yang baik. 

Pastikan untuk mendapatkan pelbagai sumber makanan untuk memenuhi keperluan ini. 

Ingat, kesihatan yang baik bermula dengan pemakanan yang seimbang!

Sumber : Opera AI (Rujukan World Health Organization (WHO), National Institutes of Health (NIH), NHS (National Health Service, UK), and Harvard Health)

  

Wallahua'lam.